中午吃一碗凉皮一碗凉面热量是多少会胖吗
【一碗凉皮和一碗凉面哪个热量高】中午早上只要不要吃大油大腻的东西就不会胖,只要晚上克制不吃饭,就会瘦,或者只吃一碗八宝粥,我3个月瘦了30斤,没有借助任何减肥药物!
一碗凉皮的热量是多少 简单的凉皮凉面制
辣油放的少的话,热量是不高的~放心吧
粉皮 100克是70卡左右
凉粉 100克是40卡左右
而凉皮是米和面的合体,介于两者之间,但是如果你放的调味料里有辣油,有芝麻酱类的话,那也不低
不过当一顿饭的话,是OK的! 简单的凉皮凉面制作方法方法/步骤一、准备1、适量高筋粉加水和成面团 。2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰,洗出面粉中的淀粉,洗到出了面筋为止 。3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室,我一般是放一个晚上,反正时间越长越好 。4、第二天,取出沉淀好的淀粉水,把上面的清水倒去,剩下淀粉湖 。稀绸可以自己掌握 。5、烧开水,放好笼屉,放入一个小的托盘,托盘上抹上稍许食用油,然后倒入2-3毫米的淀粉湖,大火蒸5分钟即可 。如果要厚一些可自己掌握,不过皮子薄了更好吃 。6、把蒸好的皮子放到凉水中,用手轻轻揭下,放到盘中 。每层凉皮中间要抹上适量的食用油,一是以防粘连,二是色泽好看二、调料水的做法:1、小锅中倒入一碗水,放入少许花椒、大料有2-3粒即可,(有条件的话,还可以放几粒茴香籽和孜然籽 。没有结不用放 。花椒、大料就可以了)把这些料煮开入味即可 。倒出放凉备用三、辣椒油的做法 。平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香,倒入容器中捣碎,锅中再入油,把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种,再放入白芝麻,加入少量食盐,炒香即可 。这种辣椒油味道好极了,放在一个容器中可以吃好长时间、绝对不含苏丹红 。放心食用吧四、调凉皮了凉皮切丝,黄瓜切丝,加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水 。这7种材料缺一不可 。绝对是正宗的陕西凉皮 。爱挑剔的、好吃的朋友,辣椒油和调料水一定要自己做 。主料拉面一份,蛋一个,黄瓜一根,萝卜干五、凉面的简单做法一
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