究竟每天吃多少猪肉才健康呢 _猪肉

猪肉是隔两天吃一顿好，还是天天顿顿吃对身体好呢？这个问题很有意思，猪肉是我们餐桌上经常可见的一道食材，色香味美。但是，猪肉往往和肥胖、三高脱不开关系，现代人中，患糖尿病、高血脂等慢性疾病的人并不在少数，所以，很多人都刻意远离肉食。然而，肉类并不能完全不吃，长期缺乏肉类的摄入会给身体带来很多问题。

【究竟每天吃多少猪肉才健康呢】猪肉对于众多家庭来说,已是餐桌上的“必需品”，究竟每天吃多少猪肉才健康呢?
这个问题其实没有标准答案，要自己根据自身的饮食习惯去制定具体计划。
根据中国居民膳食指南的推荐，每日摄入肉类要在40-75g左右，并且不同种类的肉食均需摄入。每天少量食用是可以的，间隔几天再吃同样也是没有问题的，只是满足了当天的肉食推荐量就行。
但是，有几点问题还是需要强调的：
第一、猪肉需要“挑着吃” 。肥肉中含有比较肥丰富的饱和脂肪酸，如果猪肉吃的过多，非常容易导致高血脂、肥胖、痛风等问题。

第二、“三高”人群谨慎食用。第三、不能吃烧煮过度的肉。无论什么肉类，人们都觉得煮到越烂越好，于是高压锅便应运而生，但是，在200摄氏度以上的高温环境中，肉类食物中的各种物质容易产生化学反应，形成致癌物质，因此，烧煮过度的肉切勿再吃。
第四、不宜用热水来清洗猪肉。我们经常可以见到，很多家庭主妇把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸泡冲洗，其实这样会导致猪肉的营养成分流失。猪肉内含有大量的蛋白质，当人们把猪肉放在热水里浸泡时，很多蛋白质成分容易丢失，因此失去本有的营养成分。
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