鲜牛奶在煮沸时不要加糖 ， 煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖 。>牛奶含有丰富蛋白质和钙 ， 而巧克力含有草酸 ， 两者同食会结合成不溶性草酸钙 ， 极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
>有人喜欢用牛奶代替白开水服药 ， 其实 ， 牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜 ， 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应 ， 形成非水溶性物质 ， 从而影响药效的释放及吸收 。
【牛奶香蕉一起煮有什么好处】因此 ， 在服药前后1小时也不要喝奶 。香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛 。香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑 。
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