【葡萄口感酸的常见原因】葡萄红了口感酸怎么办？葡萄口感酸 ， 主要是糖分不够 ， 可以采取以下办法 。
一、葡萄口感酸的常见原因葡萄酸的原因：一是没有成熟 。未成熟的葡萄不仅酸 ， 而且还有涩味；二是生长条件欠缺 ， 影响葡萄的糖分积累 ， 从而偏酸不甜 。比如：土壤高盐缺钙、光照不充分、缺水缺肥以及气温过高或过低等；三是品种因素 。酸品种的葡萄本身就酸口味的 。
二、葡萄口感酸的解决方法1、葡萄成熟的特点：葡萄到了成熟期的时候 ， 由原来的绿色逐渐变成紫色、红色或者白色 。一般当葡萄开始转色后 ， 再过几个星期或者几个月就成熟了 ， 具体时间会因葡萄品种及天气而异 。完全成熟的葡萄果皮上会出现明显的白霜 ， 葡萄梗和葡萄籽由绿色变为棕色 。
2、葡萄生长的条件：葡萄在PH值6.0-7.5的土壤里生长最好 。要施用有机肥改良土壤 ， 经常保持土壤疏松 。及时给枝蔓进行修剪、固定和摘梢 ， 增加透光度 。葡萄进入结果期 ， 施用磷肥和钾肥 ， 坐果期追施磷酸二氢钾 ， 10天一次 ， 有利于糖分的积累 ， 葡萄生长期需要勤浇水 。庭院露天葡萄的气温调节比较有限 ， 可以喷雾地面或增加通风等方法进行调节 。
3、选择高甜的品种：如果酸品种的葡萄 ， 可考虑更换甜葡萄品种 。
总之 ， 葡萄红了口感酸怎么办？首先观察是否成熟 。另外要从土壤、光照、肥水、温度以及品种方面加以管理 ， 即可种出高甜的葡萄了 。
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