1、瘦肉剁成肉末备用，陈皮和杏仁清洗干净备用 。（小贴士：陈皮提前浸泡三个钟，把表面白色的全去掉）
2、把瘦肉+杏仁食材放进炖盅，加1碗水，电炖锅煲1个小时（看量而定）
3、最后剩10分钟加入陈皮和川贝粉，继续炖 。（因为川贝已经是磨成粉不需要提前加入，川贝粉也是可以直接冲开水喝哦）
4、1个小时后炖好汤 喝的时候加少许盐，让盐自动沉底 。注意千万不要搅拌，否则会影响汤的鲜味
杏仁川贝陈皮炖瘦肉汤，男女老少皆可以食用，很合适小孩支气管炎，夜咳嗽可是有一定的疗效哦，建议一天喝两次 。
第五道：花旗参虫草乌鸡汤，滋阴润燥
食材：乌鸡，花旗参须、虫草花，红枣3颗、盐
1、乌鸡1只洗净，花旗参须、虫草花洗净，红枣去核备用
2、 乌鸡切大块
3、 在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花，红枣煮沸
4、 加入乌鸡块，中火煲2小时左右，煲好后，下盐调味 。
第六道：梨藕百合汤食材：鲜百合1个，雪梨1个，莲藕50克，枸杞适量,冰糖适量
1、雪梨洗净切块，鲜百合洗净剥成片，莲藕去皮切片备用 。枸杞用水泡软，滤掉水分备用 。
2、适量水烧开，把鲜百合和莲藕倒入锅中，盖上锅盖大火煮8分钟左右，加入冰糖，加入雪梨块 。
3、继续煮上10分钟左右，最后加入枸杞，多煮一会儿后关火 。
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