鱼腥草哪些人不适合吃( 二 )


专家提醒,鱼腥草虽好,如果想要保证未来在摄入之后能够发挥出更大的功效性作用,一定要注意,还是要找专业中医师,结合自我体质去高效搭配安排摄入量,高效搭配安排跟不同中药的偏方比例设计 。
鱼腥草的六种做法
凉拌:将鲜鱼腥草冼净,用开水略烫,再加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品服食 。
炖肉:将鱼腥草冼净,与肉同炖,这样做的肉汤鲜香可口 。
煮粥:将鱼腥草水煎取汁煮粥,或待粥熟时下鱼腥草适量,稍煮即可,调味服食 。
煮面:将面条煮熟后,下入鱼腥草适量,稍煮片该与面条同食 。
炖肚:鱼腥草适量,塞入猪肚内,炖至猪肚烂熟服食 。此法多用于消化性溃疡,肺热咳嗽的食疗 。
泡茶:将鱼腥草置锅中,炒至可捏成粉末时,候凉备用 。每取适量,开水泡饮 。成品茶棕黄有光泽,茶汤色黄透明,草香与炒香混为一体,醇和适口,回味深长 。
哪些人不能吃鱼腥草
脾胃虚寒的人不能吃鱼腥草 。
脾胃虚寒的人群不能吃鱼腥草,因为鱼腥草是一种性质寒凉的食材,那些脾胃虚寒的人群,在食用鱼腥草以后,会让身体内寒毒淤积,容易让脾胃虚寒症状加重,会让腹痛、腹泻等不良症状高发 。
鱼腥草虽然是一种营养丰富,药用功效出色的特殊食材,但在平时食用时禁止过量食用,鱼腥草中也含有一些对人体有害的毒性成分,如果过量食用会让人体内毒素数量增加,容易让人体出现一些明显中毒症状 。
如果长期多食鱼腥草,按中医养生来说,有可能会导致身体虚弱,损害阳气,导致精神不振,颓废无力,所以一定要注意食用的量 。

鱼腥草哪些人不适合吃


扩展资料:
鱼腥草为多年生草本植物,主产于我国长江流域以南各省,湖南、贵州、四川等地的人们常将它当野菜来食用 。
鱼腥草亦蔬亦药,是一种非常重要且应用极广的中药材,素有“草药之王”的美誉 。鱼腥草味辛性微寒,入肺经,具有清热解毒的功效,尤其适用于呼吸系统疾病,它还有很好的抗辐射和抗空气污染作用 。
鱼腥草作为中药使用时一般已经晒干,而且配伍在中药方剂中量并不大,临床上也没有因鱼腥草入药中毒的报告 。网上传言的鱼腥草有毒,主要是基于把鱼腥草作为家常菜长期吃,有可能会损伤肾脏 。
但这并不意味着鱼腥草就一点也不能吃了 。鱼腥草并不是我们日常的主菜,食用量也是有限的,其风险要比很多食物、药物要低 。不过,新鲜鱼腥草属于野菜,没有经过长时间的人工栽培,不宜每日食用 。偶尔吃时,可先用自来水浸泡1个小时,用开水焯一下再拌入调料 。
参考资料来源:百度百科-鱼腥草

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