螃蟹柿子隔多久才能吃 _云知道

螃蟹和柿子隔多久可以吃
一般情况下间隔需要两小时比较安全，等柿子消化完全后就可以吃螃蟹。出于安全起见，最好间隔时间长些。
柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害，容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。所以说螃蟹和柿子相克。由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。

扩展资料：注意事项
1、可能导致腹泻。中医认为，螃蟹性寒凉、味咸，脾胃虚寒者吃后会容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。现代医学认为，螃蟹的蛋白质含量高不易消化。解决办法：每次吃一只，并佐以性温的老醋、姜末、紫苏同食；胃肠道疾病者不建议食用，吃了可能加重病情。
2、可能导致痛风。螃蟹中含有嘌呤和甘酸两种成分，会在血液中产生过多的尿酸。尿酸偏高的人群，可能会诱发痛风。
3、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
参考资料来源：百度百科-螃蟹
先吃柿子几小时能吃螃蟹？
病情分析：你好，你的情况柿子和螃蟹是禁忌食物的。指导意见：建议吃完柿子后最早要12小时后再吃螃蟹的效果还好。
吃完柿子饼多久能吃螃蟹
吃完柿子饼一般四个小时之后能吃螃蟹，柿子与螃蟹产生反应主要在胃内，而柿子在胃内排空时间大约在3个小时。柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
吃柿子和螃蟹要间隔多久？
【螃蟹柿子隔多久才能吃】 螃蟹和柿子要隔4个小时才可以吃，因为食物迟到胃里面，离开胃需要4个小时，所以4个小时胃就排空了。
柿子跟许多蛋白质含量高的食物都最好不要一起吃。柿子里含有大量鞣酸，可与螃蟹中的蛋白质相结合，进而造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

相关如下
柿子不要在空腹时吃，宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
螃蟹多久能吃柿子
隔2小时，让螃蟹消化一下，就可以吃柿子。
由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。
柿子不能和螃蟹一起吃，原因是因为柿子鞣酸含量高，容易和螃蟹等高蛋白的食物产生沉淀，导致结石。
只要食用的是经过脱涩处理过的柿子，鞣酸含量很少，跟蛋白质也产生不了多少沉淀。所以柿子可以和螃蟹一起吃。