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熟透的菠萝蜜能吃吗

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菠萝蜜可以煮熟吃吗?
通常生吃口感最好，煮熟吃也是可以的，只是口感和香味可能差一些 。另外，菠萝蜜的种子可以烤熟吃，感觉和板栗差不多，也可放点盐煮到筷子可以刺穿即可 。
菠萝蜜的吃法：
1、直接吃
菠萝蜜买来以后可以直接吃，吃以前用刀把它从中间切开，这时就能看到黄色的果肉和一些白色的物质，在吃以前要把白色的物质去掉，把黄色果肉中的果核也去掉，再去除表面的粘液，然后就可以把果肉放在嘴里直接食用了 。另外把取出的菠萝蜜果肉放在冰箱中冷藏一段时间再吃，味道会更加诱人 。
2、做奶昔
菠萝蜜做奶昔也是一种不错的吃法，在制作以前要先把菠萝蜜的果肉取出，四到五粒即可，再准备二百克浓酸奶，把菠萝蜜的果肉放在料理机中打成果泥，取出以后与酸奶混合在一起，再加入一些自己喜欢的坚果碎，一份美味的菠萝蜜奶昔就做可以食用了，这种奶昔冷藏三到四小时以后再吃，口感会更好 。
3、蒸蛋吃
菠萝蜜蒸蛋也是它的常见吃法，在制作时需要准备两个鸡蛋的蛋清，再准备一百克牛奶，把牛奶与蛋清放在一起调匀，再把菠萝蜜的果肉切成小丁，与蛋液调一起，直接上锅蒸制，五分钟以后就能蒸好，可以取出直接食用 。

熟透的菠萝蜜能吃吗


熟透的菠萝蜜能吃吗？没有异味，但是颜色较深 。
可以吃的
【熟透的菠萝蜜能吃吗】也许有其他因素导致其颜色发生变异
但只要气味如常，无其他异味或果肉呈阴暗状就可以食用
菠萝蜜熟透了怎么吃
菠萝蜜的食用办法：
一、直接剥开食用 。
二、煮熟后食用
1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火 。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。
三、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)。
5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
四、煲汤
1、菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的。
2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的。
3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富 。
五、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净 。
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了)。
菠萝蜜熟透了发苦能吃吗
表皮没烂，而且刚熟菠萝蜜有发苦的现象，是可以吃的，可以将菠萝蜜放在淡盐水中浸泡15分钟左右，就不会有苦涩的味道了 。/:^_^
菠萝蜜发苦的原因：
1、菠萝蜜里含有一种蛋白酶，名为菠萝蛋白酶，能够迅速分解纤维蛋白，另外还有一种含氨的有机物含有苦涩的味道，而产生上述化学反应后会使得菠萝蜜本身变得苦涩，因此某些菠萝蜜很有可能会苦

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