包粽子放什么馅才好吃？
“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感 。”
粽子馅放什么料好吃?怎么个包法?
关于料，根据传统和现代的结合，个人推荐： 用五香粉腌制的五花肉、绿豆、咸蛋黄、栗子、冬菇、烧鸭、元贝 至于包法，很难通过文字描述来形容，笼统的说就是将竹叶卷成锥形，然后将若干事先浸泡透的糯米放入，然后将以上材料嵌入糯米当中，接着再放一层糯米 。最后将尾部包好就齐活儿了，最后一步说是简单，但实际操作需要不少的技巧 。望LZ能在实践中尽快地体会到其中真谛 。
粽子可以包什么馅的 粽子包什么馅最好吃
常见的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝（各种豆类）也有莲子等等 。其实馅都可以根据各自的口味加一些料进去 。
用料：糯米500克、粽叶22片、盐5克、酱油5勺、五花肉200克、花生米适量、五香粉一勺、鸡精半勺
四角肉粽子包法的做法：
1、冷水冷藏浸泡36小时以上 。
2、五花肉用酱油，盐，五香粉，鸡精拌匀 。
3、盖保鲜膜冰箱冷藏腌制8小时以上 。
4、粽叶开水下锅煮五分钟 。
5、捞出来清洗干净 。
6、拿两片叶子，从叶子尖部对折过来大概五分之一的长度 。
7、然后在对折 。
8、然后掀开一个边，一个粽子模型就做好了 。
9、放几粒花生米 。
10、一勺江米 。
11、夹一块肉放进去 。
12、在放入适量的江米 。
13、然后把长出来的粽子叶折过来 。
14、两侧用手压紧 。
15、多出来的叶子根部折过来 。
【咸粽子放什么馅好吃】16、拿棉线帮好 。
17、冷水下锅，水沫过粽子，高压锅煮40分钟 。
18、出锅 。
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