杨梅怎么样能储存时间久

杨梅怎么保存时间长
???杨梅挺好吃的 , 酸酸甜甜的 , 不仅能生津止渴 , 还能助消化 , 每年的5-7月份是杨梅的成熟季节 , 这个时候市面上就会出现大量的杨梅 , 在杨梅大量上市的时候去购买价格也不是很贵 。
不过由于杨梅的水分比较多 , 且不能被压着 , 不然就被压坏了 , 所以要想把杨梅好好保存起来也是需要下一番功夫的 。

杨梅怎么样能储存时间久


不过也不是没有保存方法 , 作为一个爱吃杨梅的吃货来说 , 对喜欢的东西做好保存那是一项必备的能力 , 下面来看看到底要怎么做才能把杨梅保存得更久吧!
1、把买回来的新鲜的杨梅放在一个通风的篮子里 , 但不要放太多了 , 以免把下面的杨梅压坏了 , 这是针对没有冰箱的朋友 , 如果有冰箱的朋友 , 可以把杨梅放在一个小盒子里 , 放一层最好 , 盖上盖子放入冰箱冷藏 。
2、如果觉得新鲜的杨梅放在冰箱保存不了多久的话 , 还可以做成杨梅罐头 , 虽然自己在家自制的杨梅罐头没有工厂做的罐头那么正宗 。
杨梅怎么样能储存时间久


但是密封功能做的好的话保存个1个月也是可以的 , 而且杨梅罐头味道也很不错的 , 尤其是用那种很大颗的杨梅做的罐头 , 酸酸甜甜的让人吃了都能上瘾 。
3、如果不喜欢吃罐头杨梅 , 但是又希望杨梅保存得久一点 , 还可以做成杨梅干 , 把新鲜的杨梅清洗干净后用盐和白糖腌制一周左右的时间 。
杨梅怎么样能储存时间久


等到了时间就把杨梅拿出来 , 倒掉盐水把杨梅放在太阳下晒干 , 把杨梅晒至八成干的时候在上面撒上少许白糖和盐 , 这样可以延长杨梅的保质时间 。
杨梅怎么保存能放时间长一点?
杨梅可放在冰箱冷藏或冷冻 , 或做成杨梅酒、杨梅汤 , 或用保鲜剂、保鲜袋进行保鲜 , 或制成杨梅罐头、杨梅干或杨梅酱保存起来能放时间长一点 , 一般吃之前用盐水泡20-30分钟即可食用 。
杨梅是一种不容易保存的水果 , 尤其是常温下保存 , 一般是不能放太久的 。杨梅可放在冰箱冷藏或冷冻 , 或做成杨梅酒、杨梅汤 , 或用保鲜剂、保鲜袋进行保鲜 , 或制成杨梅罐头、杨梅干或杨梅酱保存起来能放时间长一点 , 一般吃之前用盐水泡20-30分钟即可食用 。
若杨梅3天内能吃完 , 可放在冰箱冷藏层保存 , 但如果在夏季炎热天气时 , 无论有多少可放在冰箱冷冻层保存 , 不仅清凉可口 , 还吃起来像吃冰淇淋一样 。不过体质偏寒的人还是少食用 , 尤其是女孩子们最好别吃 。
生活中很多人都喜欢做杨梅酒或杨梅汤 , 不仅营养价值高 , 而且喝了对身体有好处 。一般吃不完可将杨梅清洗干净晾干水分后 , 装入一个玻璃容器内 , 然后倒入米酒放置一段时间就可以了 。或者放入锅内 , 加入适量盐和冰糖煮一会就可以了 , 口感都不错 , 不过很多人还是喜欢做成杨梅酒 , 吃不完还可送人或者卖掉 。
杨梅储存方法和时间

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