扩展资料
正规的泡打粉虽然无害 , 但也需要依照正确的方法使用 。在日常生活中 , 泡打粉的使用常常伴随着小苏打或是酵母粉 。泡打粉和酵母按照比例一同使用可以增加面点的蓬松感 。
然而 , 当泡打粉和小苏打一起使用时 , 可能导致碱过量而造成面点口感下降甚至引起胃部不适 。综合来看 , 合格的泡打粉并不会威胁健康 , 但应该按照正确的方法使用 。才能让生活更加健康 。
参考资料来源:人民网-泡打粉会不会损害人体健康?一文为你解惑
【泡打粉是禁用的吗】参考资料来源:百度百科-泡打粉
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