土豆为什么是脆的不是软的( 二 )


因为马铃薯是淀粉类的果实,和地瓜一样的 。因为烘烤马铃薯时,只是烤马铃薯表皮,而里面并非如此 。
土豆脆脆的是不是没熟
土豆其实有好几种类型的,有的土豆吃起来就是脆脆的,有的土豆吃起来就是粉粉的,所以,土豆吃起来脆的只要炒的时间够了就是熟了的

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