烤羊排怎么做？
材料羊排100克，洋葱片20克调味料孜然粉4克，辣椒粉、盐各5克做法1. 将羊排洗净，斩小块，用盐、洋葱片腌30分钟后串起 。2. 将羊排置火上烤 。3. 羊排八成熟时，撒孜然粉、辣椒粉添味即可 。
烤羊排怎么腌制微波炉烤羊排的做法
烤羊排的做法主料羊排800g洋葱100g辅料孜然粉10g盐适量辣椒粉5g胡椒粉2g步骤1 。食材：羊排6根 辣椒粉 孜然粉 洋葱 盐 胡椒粉 2 。把羊排切好要的份量去边边3 。
用叉子把羊排扎上好多小孔4 。把洋葱去皮切丝5 。把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水6 。一起拌均匀7 。戴上一次性手套，把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好，隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味8 。
把剩下的腌料倒在保鲜袋里，和羊排一起包好9 。放在冰箱冷藏室里腌制12小时10 。烤羊排之前，把腌制的羊排提前拿出一小时，把烤箱200°用上下功能预热5分钟，把腌制好的羊排和洋葱块一起用锡箔纸包好，将锡箔纸四周包严11 。
放在烤架上，用200°度先烘烤50分钟 。12 。将羊排取出，去掉锡箔纸，两面都撒上孜然粉13 。继续用250°火力烤10分钟左右外表酥黄即可 。
烤羊排不成功怎么办
【剩下烤羊排再怎么炖】碳烤羊排 材料: 羊排3片，盐少许，柠檬薄荷淋酱适量 做法: 1.羊排洗净，撒上少许盐备用 。2.将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟 。3.取出作法2的羊排，淋上适量柠檬薄荷淋酱即可 。5117
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