绿豆汤煮的很稠的一锅可以加开水吗
加啊 。煮出来就稠放一会你喝的就不是汤而是稀泥了
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热的绿豆汤可以加冷水吗
不是只有绿豆汤，还有平时我们熬汤，煲药等等都不可以，中途加冷水第一，把食物的营养稀释了，第二，汤变稀了没有浓浓的口感，第三，加了冷水以后食物加剧冷却很难煲的烂
煮绿豆汤时水干了可以掺水继续煮吗
绿豆汤有两种
一种是消暑的，煮开就可以喝汤，不用炖烂绿豆的
另一种煮得象绿豆沙那样的，是解毒的
如果绿豆已经煮烂，水干的话，不用马上加水，可以在吃的时候二次加工，比如做绿豆棒冰可以渗入糖水，做牛奶冻饮的话可以加入冰镇牛奶一起搅拌机打碎等等
如果绿豆没有化开，只能加热水继续煮，加冷水豆就夹生了
煮绿豆汤时水干了可以掺水继续煮吗?
如果绿豆已经煮烂，水干的话，不用马上加水，可以在吃的时候二次加工，比如做绿豆棒冰可以渗入糖水，做牛奶冻饮的话可以加入冰镇牛奶一起搅拌打碎等等 。如果绿豆没有化开，只能加热水继续煮，加冷水豆就夹生了 。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效 。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类 。
夏季暑热盛行，绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品 。绿豆的清热之力在皮，专家介绍，因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮 。
煮绿豆汤是煮好后再放糖吗？
昨天已经立秋了，可是天气还是非常炎热，丝毫没有感受到秋天的气息，这种换季的时候身体是最容易出现毛病的，如果这天中暑是非常难受的，所以我们可以煮一些绿豆汤喝，帮助体内消消暑气 。
煮绿豆汤也非常简单，只不过大家经常会遇到绿豆煮不烂的情况，想要将绿豆煮烂，就要掌握一些技巧了 。煮“绿豆汤”时，什么时候放糖？好多人放错了，难怪绿豆煮不烂 煮绿豆汤什么时候放糖也是有讲究的，好多人放错了，所以绿豆才很难煮烂 。
好多人都喜欢刚把绿豆放进去之后就放糖一起煮了，其实这样不对的做法，如果一开始就放糖，就会减慢绿豆煮熟的速度，而且会造成绿豆煮不烂，而且煮出来的汤还会黏在一起，口感会不好，所以建议大家等绿豆煮好之后再放糖 。
煮绿豆汤最好放冰糖，冰糖比较降火，它的热量也比白糖要低，吃了不会容易发胖，放冰糖时要等到绿豆汤煮好后关火再放入，利用汤里的温度来融化冰糖，除了放糖的时间要控制好之外，我们还可以通过一些小技巧来来让绿豆更容易煮烂 。
提前把绿豆浸泡20分钟，然后沥干水分，再放入冰箱的冷冻室冷冻2个小时，之后再煮的话就非常容易煮烂 。这是因为绿豆浸泡水之后体积会变大一些，经过冰冻会把绿豆撑裂，在煮的话绿豆遇到高温就会涨开，那么绿豆就很容易煮开花了 。
或者把洗干净的绿豆放入保温瓶中，然后在里面倒入开水，盖上瓶盖，等2个小时后再打开，这时的绿豆就会涨大变软，在煮的话就很容易将绿豆煮烂 。煮的时候要分次加水，先加少量的水煮，等到水开后再次加入适量的水，然后改为中火慢煮，煮的时候还要不停的搅拌，这样可以防止绿豆粘锅，而且煮出来的绿豆特别软烂 。
建议大家煮绿豆的时候放几片陈皮进去煮，陈皮具有燥湿化痰的作用，添加到绿豆汤里去暑气的效果会更加明显，放陈皮的时候最好是在水第一次煮开的时候放入 。夏季喝一碗这样的绿豆汤，非常消暑，还能帮助开胃，是非常健康的绿色甜汤，记住要煮好后再放糖 。
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