包菜煮多久能煮熟

【包菜煮多久能煮熟】包菜多久能煮熟
包菜很好,属于绿叶蔬菜,锅内放油,放入葱姜蒜,蚝油生抽,盐花椒大料五香粉,把洗好的包包菜切碎,放入锅内大火煸炒,五分钟出锅
包菜煮几分钟能熟
取决于多大火了,如果火很大,煮3-4分钟就可以了,火小的话,7分钟也可以了 。
千万不能煮太长时间了,如果时间太长的话,就会将包菜焯得非常软烂,从而影响它的口感 。
包菜是十字花科、芸苔属的植物,具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍都有栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。
包菜炒多久能熟
包菜如果在锅火很大的情况下,炒3-4分钟就可以了;火小的话7分钟熟 。
包菜一般指甘蓝 。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色 。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶 。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎 。
总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米 。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗,直立开展 。种子球形,棕色 。花期4月,果期5月 。
中国各地栽培,作蔬菜及饲料用,是中国重要蔬菜之一 。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸 。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”,云南俗称“莲花白” 。

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