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榴莲大概出肉率多少

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榴莲的出肉率度多少才算好榴莲出肉率怎么算
榴莲是比较受欢迎的一种水果 ， 它含有多种营养成分 ， 它的果肉饱满 ， 味道香甜可口 ， 营养丰富 ， 很多人都喜欢吃榴莲 。我们都知道 ， 榴莲里面的果肉有的多有的少 ， 这就要看榴莲的出肉率了 。榴莲的出肉率越高 ， 里面的果肉也就会越多 ， 品质也就越好 。那么榴莲的出肉率多少才算好呢?下面让我们具体来看看吧!
榴莲的出肉率一般是多少榴莲的出肉率一般都会在40%左右 。
榴莲肉的多少要视乎榴莲品质好不好 ， 一般品质的榴莲的肉约占整体的40% ， 即5斤的榴莲约有2斤肉 。
大多数情况下 ， 一个成熟的榴莲 ， 果皮占个整个榴莲的总重量比例一般不会超过60%;其二是榴莲裸肉定价公式:果肉售价=榴莲总价÷果肉重量 。
榴莲的肉跟皮的重量比例不是固定的 ， 挑选外面就长得很匀称 ， 里面肉大皮还薄的榴莲就是正常榴莲 。一颗正常的榴莲中 ， 果肉占总重量的40%左右 。500g的带皮重量中带核果肉约占了150g—200g左右 ， 计算下来 ， 一个十斤带皮榴莲的果肉在三四斤左右 。
榴莲的出肉率怎么算榴莲的出肉率=榴莲裸肉的重量÷整个榴莲的重量
榴莲是木棉科热带落叶乔木 ， 榴莲的营养十分丰富 ， 果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质 ， 还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质 ， 是一种营养密度高且均衡的热带水果 。
榴莲营养极丰富 ， 含有大量的糖分 ， 热量高 。其中 ， 蛋白质的含量为2.7% ， 脂肪含量为4.1% ， 碳水化合物为9.7%  ， 水分82.5% ， 维生素含量丰富 ， 维生素A、维生素B:和维生素C都较高 。
榴莲多少钱一斤
榴莲的价格在不同的地区各不相同 ， 但总体价格都是在十几块一斤上下波动 ， 便宜的品种在收获季节也有卖8块多一斤的 ， 贵的时候13~15一斤 。如比较著名的金枕头榴莲大约在12元左右一斤 ， 猫山王榴莲的市场价格比较贵 ， 要100多元一斤 。
榴莲怎么挑选才肉多看大小 ， 榴莲个头大的水分足 ， 够甜 。挑外表像狼牙棒的 ， 有一股股丘陵状突起来的 ， 小山丘越多肉越多 。里面的肉也越多 ， 一般一个成熟的榴莲3-5斤重 。
【榴莲大概出肉率多少】听声音 ， 把榴莲轻摇几下 ， 有声音代表榴莲成熟可以吃了 。
看重量 ， 同样大小的榴莲轻的榴莲核小 ， 重的榴莲核大 ， 轻的榴莲马上就可以吃了 ， 重的榴莲可能只有七、八分熟 。
看颜色 ， 选择颜色偏黄的 ， 不要挑绿色的 ， 黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看 ， 但是却很甜 。
闻气味 ， 好的榴莲气味浓烈 ， 可以在开裂处用鼻子闻 ， 气味很大 ， 且浓烈的榴莲肯定是好榴莲 。
选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开 ， 说明榴莲足够成熟了 。
榴莲的出肉率一般是多少
榴莲的出肉率一般都会在40%左右 。榴莲肉的多少要看榴莲品质 ， 一般品质的榴莲的肉约占整体的40% ， 即5斤的榴莲约有2斤肉 。大多数情况下 ， 一个成熟的榴莲 ， 果皮占个整个榴莲的总重量比例一般不会超过60%；其二是榴莲裸肉定价公式：果肉售价＝榴莲总价÷果肉重量 。

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