【100克糯玉米米含糖量?】100克的糯玉米米的含糖量为7%—9% ， 升糖指数55 。干物质全量达33%～38% ， 赖氨酸含量比：普通玉米高16%—74% ， 因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性 ， 且子粒粘软清香 ， 皮薄无渣 ， 内容物多 ， 易于消化吸收 。作为鲜食玉米 ， 开发前景是非常乐观的 。
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