8月23日 ， 迎来了一年一度的“处暑”节气；处暑是二十四节气中的第14个节气；时至处暑 ， 夏季余热至此而止 ， 气温下降 ， 早晚温差较大 ， 由热转凉 ， 此时秋燥且秋乏 ， 饮食上应该如何调整？对于此时该做到的“除湿降燥” ， 我们该如何吃喝？
俗话说：大暑小暑不是暑 ， 立秋处暑正当暑 。到了处暑 ， 温度依旧较高 ， 而且此时伴有秋雨 ， 湿热并重 ， 对于湿燥交织的日子 ， 饮食该如何是好？
处暑时节 ， 饮食就该这样调整：去湿防燥 ， 减少辛辣刺激食物的摄入：处暑时节 ， 湿气较重 ， 加之此时气候仍然干燥 ， 饮食当中应该刻意减少辛辣食物的摄入 ， 以免加重燥气 ， 影响胃肠的正常功能 。类似像麻辣烫、九宫格等诱人味蕾的麻辣刺激之食 ， 建议减少食用 。
另外 ， 处暑时节湿气较重 ， 饮食中应该增加可以去湿的食材 ， 应该多吃薏米、绿豆、冬瓜、鸭肉等食物 ， 适当去湿 ， 另外增加食物种类 ， 也可以较好的达成“食物多样” 。
饮食软烂 ， 减少煎炸炒类食物的摄入：处暑时节 ， 温度仍然偏高且燥气十足 ， 一不小心就会上火；此时饮食应选择“易消化、不给肠胃惹麻烦”的食物 ， 所以 ， 食材烹调加工应该更加软烂 ， 粥、面、汤是不错的选择 ， 烹调方式多选择蒸煮炖等低温烹调方式 ， 拒绝煎炸炒烤等高温“暴躁”烹调方式 ， 还原食物营养 ， 减少由于高温生成的有害物质的摄入 。降燥除湿 ， 饮食应该这样调整 。
秋季忙碌 ， 也应注意“饮食次序”：素有俗语“处暑好晴天 ， 家家摘新棉”；秋季 ， 代表着丰收；一到秋季 ， 总是预示着忙碌；农民伯伯忙着“双抢”（抢收抢种） ， 各位也在为寒冷的冬天做着各种准备 。
但是 ， 无论您多么忙碌 ， 无论您的工作有多么重要 ， 此时更应该注意“靠谱饮食” ， 只有饮食跟上才能提供充足的能量 ， 只有餐食到位才能更好的补充营养 。一日三餐 ， 适当加点 ， 细嚼慢咽 ， 多种营养均衡摄入 ， 为了您的秋天更加完美 ， 请注意保证“饮食次序” ， 别因为忙碌耽误了您的饮食健康 。
调整饮食 ， 靠谱“养胃”：秋季 ， 本身是消化道疾病的高发期 ， 此时应该增加养胃食物的摄入 ， 例如像南瓜、小米、木瓜、酸奶等食物 ， 易于消化 ， 也适合秋季食用 。
蔬果跟上 ， 补充水分：首先 ， 和日常生活中进食最多的主食和肉类相比 ， 处暑之后仍然应该增加蔬果的摄入 ， 蔬菜和水果中富含水分 ， 可以为除燥“添砖加瓦”；另外秋季本身燥热 ， 很多人不爱吃饭 ， 酸甜的水果可以很好的增进食欲 ， 帮助我们更好的进食 。
果蔬当中还含有丰富的植物色素物质 ， 也可以起到适当的抗氧化作用 ， 保质保量 ， 水果每日6两左右 ， 每日摄入水果不少于三种；蔬菜每日1斤左右 ， 增加绿色蔬菜的摄入 ， 给您的秋季“增光添彩” 。
【处暑时间应该怎么养生?饮食方面需要注意什么?】
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