这个很简单，1、直接用煤气灶烧，煤气灶开中火，直接把肉放上去烧 。让肉皮烧至黑色焦糊就可以了 。但是大家要注意，烧的时候油多，要把握好火候，不要引发火灾了 。随然这是不正确的使用煤气灶，但这是去腊肉上有毛最好的方法了，然后用温水泡10分钟，用刀或钢丝球去掉上面黑色的东西就可以了 。
【怎样处理干腊肉上的毛?】2、直接拿到菜市场卖肉的地方，给钱让他们烧一下，然后自己拿回家洗就可以了??
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