罗氏虾和大明虾哪个好?

罗氏虾好一些 。
【罗氏虾和大明虾哪个好?】因为产量比较少,养殖成本比较高,而且肉质比较好 。
罗氏虾的外观特征:整体外壳颜色呈青褐色,个头较大,最大长度可达40厘米左右,前脚较长,颜色为青蓝色,而且头部比身子还大 。
罗氏虾的口感特征:罗氏虾的虾壳较薄,虾肉多,吃起来的口感异常鲜美,无论采用油焖、白灼还是煎炒,味道都非常美味,又香又鲜 。

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