三伏天应该多吃：
1.多吃苦味食物 。苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳 。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得 。
2.增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入 。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用 。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用 。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品 。
3.益气养阴的食物不可少 。大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚” 。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质 。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等 。
【三伏天吃什么食物好?三伏天要吃什么?】4.蛋白质供给需充足 。大暑气范饥顿渴塥韭舵血罚摩温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克—120克 。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品 。在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能健脾、益气、养阴 。
推荐阅读
- 三伏天摆地摊卖什么最好?
- 冬天吃羊肉浑身暖洋洋，夏天不适合吗?
- 为什么感觉现在吃西瓜的人越来越少了?
- 三十年前的三伏天人们怎么过来的?
- 夏天吃西瓜有什么好处?
- 为什么伏天少吃西瓜?
- 入伏天吃西瓜好吗?
- 西瓜酱豆一定要晴天做吗?需要注意些什么?
- 三伏天饮食该如何调理?
- 南方能种植西瓜吗?什么时候种植最好?