题主问的应该是石韦，药用石韦是没有草字头的 。
【石苇可以用来泡茶喝吗?有什么功效?】也不知道题主所说的用来泡水喝的目的是用来做什么用的，因为石韦有很多功效，在石韦的众多功效中，常被人们所想到的莫过于用于治疗尿路结石，石韦具有利水通淋的作用，还有止咳作用 。
当然，我们很多人知道有治疗结石的作用，但是在临床上几乎看不到单味药用石韦来治疗结石的，很多都是配方，我们常看的会加入一些利尿通淋的药物，如车前草、车前子、海金沙、鸡内金、金钱草等，还可根据身体状况加入一些其他的药物，中医讲究的是辨证施治，这也是中医药的精髓所在 。
经常刷头条，有很多做关于石韦的视频的作者，看下面的评论，很多本来是石韦的植物，评论的人却说不是，而很多不是石韦的，却说成是石韦的，也有很多人将七星剑说成是石韦，当然，七星剑据说也有治疗结石的作用，但此石韦并非彼石韦，功效相同，但并不代表就是石韦 。
石韦在临床上用量不算太大，但也会经常用到，很多中成药里面都会加入石韦，如《千金方》中的石韦散 。
石韦可以用来泡茶喝吗？石韦有些资料上说是无毒，在药物毒性分类上也并未将其分为毒性药物，所以使用相对安全，但是石韦也有禁忌症，如无湿热者或阴虚的人不可以服用的，再者，代茶饮由于热水浸泡时间有限，能否使有效成分更好的浸泡出来，不得而知，但不妨可以一试 。
石韦的功效石韦的功效也很多，其中最为人们青睐的莫过于利尿通淋，但是现代也用于肺热咳嗽的治疗，也用于慢性支气管炎、慢性支气管哮喘、前列腺炎、血热出血等的治疗，不同资料上有不同的的说法，随着社会科技的进步，可能更多的作用也将会被发现 。
推荐阅读
- 为什么樱桃价格居高不下，它最多可以储藏多久?
- 大量西瓜储存方法西瓜可以存放倒冬天吗?
- 荔枝保质期多少天?
- 没有毛的黄桃可以吃皮吗
- 野生灵芝种类,哪种最好?
- 活螃蟹可以放在冰冻里面保存吗?
- 大闸蟹活的放在冰箱里可以存放多久不会死?
- 螃蟹放冰箱里行不行?
- 黄桃可以带皮一起吃吗?
- 螃蟹能放冰箱里保鲜吗?