榴莲有何药用功效及营养价值?
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的 。泰国人特别喜爱榴莲,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行着“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语 。
祖国医学认为,榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用.而且经常食用榴莲可有强身健体、健脾补气、补肾壮阳、温暖身体之功效,在泰国常用来当做病人和产后妇女补养身体的补品 。
现代医学研究表明,榴莲的营养价值十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质 。
榴莲的营养价值及功效
榴莲功效与作用如下:
1.榴莲可健脾补气、补肾壮阳、温补身体 。有益于身体虚弱、气血虚弱,适合产妇产后、体虚等症时食用(温热后食用) 。
2.活血散瘀、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力 。
3.榴莲含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂类,有良好的滋补作用 。对喜欢榴莲气味的人来说,榴莲的气味有促进食欲、开胃的作用 。
榴莲为木棉科常绿乔木植物榴莲树的果实 。味甘,性热 。榴莲食用方法较多,多以鲜食为主,也可加工成蜜饯等 。但是,需要注意:①榴莲多食易上火,肾脏疾病、糖尿病、肥胖者忌食 。②食用榴莲同时不能喝酒,易中毒 。③榴莲有酒精味时,多为变质,不要食用 。④榴莲富含纤维素,在胃肠中会吸水膨胀,过多食用可阻塞肠道,引起便秘 。⑤咽痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用 。⑥不可食量过多,会因热而流鼻血 。
榴莲的营养价值与食用功效
【榴莲的营养价值和功效有哪些】 榴莲的营养价值与食用功效
榴莲是最好的水果,其营养含量是其它水果不能媲美的,常吃榴莲的人身体强壮,免疫功能很强,吃榴莲的好处真的很多 。下面一起和我来看看看吧!
榴莲的营养价值
榴莲是营养价值极高的水果,常吃榴莲能强身健体、补气健脾,还有补肾壮阳和温暖身体的能力,是滋补有益的食物 。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用 。
它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品 。
榴莲的营养极为丰富,含有很高的糖分和热量 。其蛋白质含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,其维生素含量多样丰富,维A、B、C的含量都很高 。
除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力 。
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果 。
现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用 。
榴莲的功效与作用
泰国的榴莲最为有名,榴莲也有着“水果之王”的.美誉
它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。榴莲的功效与作用有很多,而且吃榴莲的好处也很多,但吃榴莲的禁忌不能不知 。
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