包浆豆腐热量是每100克300大卡左右 。
包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别 , 但熟了之后咬开豆腐 , 便流出浆液因此而得名包浆豆腐 , 一般油炸和烤吃最常见 , 这一份热量肯定不低 , 差不多100克也得有300大卡左右 。 最好少吃 。
如果要减肥的情况下 , 可以适当的吃一些包浆豆腐 。 但是吃包浆豆腐的时候要注意烹饪方式 , 尽量不要做成酸辣的味道 , 同时也尽量不要放太多的油和太多的肉类 。
营养成分
每100克结实的豆腐中 , 水分占69.8% , 含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克 , 能提供611.2千焦的热量 。 豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品 。
【包浆豆腐热量是多少】豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇 , 素有“植物肉”之美称 。 两小块豆腐 , 即可满足一个人一天钙的需要量 。
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