木耳在食用之前 ， 我们都知道需要将干木耳泡发 。 可是不知道泡的人可能需要提前好几个小时就开始泡木耳 ， 知道怎么泡木耳的人可能只需要几分钟就能够轻松将木耳泡好 。 究竟这中间差在哪里了呢？下面我们就一起来了解一下那些泡发木耳的方法 。
微波炉泡发木耳 1 所需时间：大约4分钟 。
做法：将木耳放入一个较大的容器中 ， 然后加入适量的水后盖上盖子 ， 然后在微波炉中用高火加热4分钟后取出木耳即可 。
热水泡发木耳 2 所需时间：大约20分钟 。
做法：先将热水备好 ， 然后加入干木耳 ， 最好能够用带盖的容器盛木耳 ， 加入热水后盖上盖子20分钟左右即可 。
注意：如果是想要更快捷的方法 ， 可以将干木耳放入保鲜盒内倒入温开水以浸过木耳为宜 ， 然后盖上盒盖 ， 双手拿好保温盒两头 ， 左右上下用力摇晃3到5分钟即可 。
盐水泡发木耳 3 所需时间：大约1小时 。
做法：准备好温开水 ， 然后加入适量的盐 ， 搅拌均匀后做成淡盐水 ， 将干木耳放入其中浸泡即可 。 这样做能够有效清除木耳山沾上的泥沙等 ， 最后用清水淘洗干净即可 。
米汤泡发木耳 4 所需时间：大约4小时钟 。
做法：将木耳放入盆中 ， 再将刚刚烧开的发米汤浸泡木耳即可 。 这样做能够使木耳变得肥大、松软 ， 味道鲜美 。
【泡发木耳最快的方法是什么】
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