古往今来 , 芭蕉都是文人骚客、诗人画家笔下的美谈 , 从唐代“隔窗知夜雨 , 芭蕉先有声”、“戏问芭蕉叶 , 何愁心不开” , 到南宋“流光容易把人抛 。红了樱桃 , 绿了芭蕉”、“窗前谁种芭蕉树 , 阴满中庭 。阴满中庭 , 叶叶心心 , 舒卷有馀清 。” , 芭蕉无不给人一种“自是相思抽不进 , 却叫风雨怨秋声”的诗情画意 。
但在我们现实生活中常常听到的确是香蕉 , 那吃货的世界里 , 香蕉和芭蕉是一回事吗?二者长相相似 , 这对亲兄弟究竟有何区别呢?记住这几点 , 再也不会瞎买了 , 早知道早受益的 。
香蕉和芭蕉有很大程度上是相似的 , 有人说二者是近亲 , 有人说二者是双胞胎兄弟 , 其实香蕉和芭蕉是同一根出生的 , 都属于芭蕉科芭蕉属的多年生草本植物 , 但是有句老话说得好“一母生九子 , 九子各不同” , 所以香蕉和芭蕉最大的区别就是外观和口感的区别 。
一看外形:
香蕉外形弯曲呈月牙状 , 果柄短小 , 果皮上有5-6个棱;而芭蕉呈直线型 , 看起来肥嘟嘟的 , 两端较细 , 中间较粗 , 一面略平 , 另一面略弯 , 是“圆缺状” , 它的果柄较长 , 果皮上有3个棱 。
二看颜色:
香蕉未成熟的时候是青绿色的 , 成熟后变成黄色 , 并带有褐色斑点 , 俗称“梅花点” , 果肉是黄白色 , 横断面近圆形;而芭蕉过批示灰黄色 , 成熟后表面没有斑点 , 果肉呈乳白色 , 横断面为扁圆形 。
三闻味道:
香蕉香味浓郁 , 味道是甜甜的 , 科学研究证明吃香蕉能够让人心生愉悦 , 全身心得到放松 , 这是因为香蕉中含有“反酸” , 而“反酸”是一种快乐激素 , 能够帮助消除精神上的压抑 , 释放心理压力 , 解除郁闷;而芭蕉的味道虽然甜 , 但回味时稍微有一点酸 。
四看营养价值:
香蕉和芭蕉营养价值差不多 , 香蕉口感软糯 , 芭蕉口感偏硬 , 从中医角度都有润肠通便的功效 , 但香蕉性凉 , 芭蕉中性 , 固胃寒者不宜多吃 , 对老年人来说宜吃芭蕉 。
【香蕉与芭蕉有什么不一样 香蕉与芭蕉的区别】香蕉和芭蕉这对兄弟 , 虽然长得很像 , 但是仔细看来确是完全不同 , 记住以上4点 , 就再也不会买错了 , 早知道早受益 , 赶紧告诉家里人 , 你学会了吗?
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