步骤1
准备材料：包菜200克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小葱1根 。
步骤2
包菜洗净切丝 。
步骤3
蒜切末 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
首先起锅烧热水，水开放入包菜焯水1分钟捞出沥干水分 。
步骤6
然后碗中倒入包菜、生抽、白醋、白糖、盐、蒜末、辣椒油，搅拌均匀 。
步骤7
最后撒上葱花即可 。【凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝怎么做好吃】
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