1、材料：鱼块一斤，米粉，姜，葱，蒜，盐，酱油，料酒，鸡精，八角，桂皮 。
2、鱼去头洗净切块 。用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉 。
【炸鱼怎样酥脆 怎么炸鱼】3、下到七成热油锅中炸成两面金黄，最好炸到鱼骨酥松更好吃（当然应人口味啦，喜欢吃嫩点的就别炸太老，自己撑握） 。
推荐阅读
- 花露水室内喷多睡觉会怎样 喷多了会中毒
- 空气炸锅最简单做蛋糕法 怎样自己在家用空气炸锅做海绵蛋糕
- 炸元宵怎样做鲜肉汤圆 炸元宵怎么做 鲜肉汤圆
- 青椒土豆肉丝的做法 青椒土豆炒肉丝怎样做
- 街头炸臭豆腐制作方法 街头炸臭豆腐怎样制作
- 云南炸洋芋的配料做法 云南炸洋芋的配料怎样做
- 鱼缸多少时间清理一次 怎样清理 鱼缸多久需要彻底清洗
- 冬天毛呢大衣怎么收纳 毛呢大衣怎样收纳
- 炸好的鱼块怎样做好吃 炸好的鱼块好吃做法
- 新奥尔良炸鸡腿的做法 新奥尔良炸鸡腿怎样做好吃