1、食材:鸡蛋5个,低粉100克,菠菜汁60克,玉米油40克,糖粉20克,草莓适量,桑葚适量,醋几滴 。
【菠菜紫薯蛋糕卷的做法 菠菜紫薯蛋糕卷怎么做】2、菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用 。
3、将菠菜,和水榨成汁 。
4、待温度适中加入5个鸡蛋 。
5、低粉过筛加入到蛋黄糊中搅拌至无颗粒状态面糊 。
6、蛋白部分滴入几滴醋,搅拌至中性发泡 。
7、取二分之一的蛋白糊到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀 。
8、最后将蛋黄糊全部加入到蛋白面糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈,烤盘铺蛋糕纸,倒入面糊,轻轻震荡一下 。
9、上下火160度烘烤20分钟 。
10、取出冷却脱模 。
11、卷起来,两端固定好,冷藏半小时 。
12、淡奶油打发十分发,装入裱花袋 。
13、挤入漂亮的淡奶油 。
14、切成小段,摆入水果,桑椹,草莓,完成 。
推荐阅读
- 南方什么季节适合种植菠菜 南方什么季节适合种植菠菜苗
- 千层蛋糕 千层蛋糕怎么做
- 黑芝麻菠菜卷的做法 黑芝麻菠菜卷怎么做
- 空气炸锅最简单做蛋糕法 怎样自己在家用空气炸锅做海绵蛋糕
- 芭比娃娃的做法 芭比娃娃蛋糕的做法分享
- 一个紫薯的热量是多少 紫薯介绍
- 空气炸锅原理做蛋糕 空气炸锅原理做蛋糕是怎样的
- 香拌菠菜球怎么做 香拌菠菜球
- 新年蛋糕的做法 新年蛋糕怎么做
- 鲜奶油蛋糕的做法 鲜奶油蛋糕怎么做