榴莲是生活中常见的一种水果 ， 很多人日常都喜欢吃榴莲 ， 我也比较的喜欢吃榴莲 ， 今天买了一个榴莲 ， 打开之后发现榴莲的果肉是脆的 ， 请问榴莲打开后肉是脆的可以蒸吗？
榴莲打开后肉是脆的可以蒸吗 1 可以 。
榴莲打开后肉是脆的说明榴莲的成熟度还不是很高 ， 这样的榴莲吃起来果肉会比较硬 ， 在榴莲内部 ， 淀粉还没有转化成糖 ， 吃起来味道也不甜 ， 经过蒸制后 ， 榴莲的果肉会变软 ， 吃起来没有那么硬 ， 会更好消化 ， 不过 ， 即使蒸制后 ， 榴莲的甜味也不会发生太大的变化 。
榴莲怎么选才是最好的 2 1、挑选有裂口的榴莲 挑选榴莲的时候 ， 如果遇到了榴莲表皮有裂口的 ， 说明榴莲已经成熟 ， 可以进行选择 ， 不过挑选时最好不要挑选裂口过大的 ， 裂口过大的榴莲果肉很可能受到污染 ， 所以挑选榴莲时建议选刚刚裂口的 ， 这样的榴莲是最适宜的 。
2、挑选颜色为黄色的榴莲 榴莲还未成熟时 ， 外壳偏青色 ， 成熟的榴莲 ， 外壳是呈通透的黄色 ， 因此 ， 挑选榴莲时尽量挑选黄色的 。
3、选择有浓郁香味的榴莲 成熟的榴莲闻起来有较为浓郁的香味 ， 而不成熟的闻起来没有味道或者有青草味道 ， 而如果榴莲闻起来有一种酒精的味道 ， 那说明这个榴莲已经是变质了 ， 不能进行食用 ， 最好不要购买 。
吃榴莲会胖吗 3 适当的食用一些榴莲不会发胖 ， 若是过量食用榴莲的话 ， 可能会增加长胖的可能性 。
榴莲是一种味道香甜 ， 营养价值较高的水果 ， 在新鲜的榴莲果肉中 ， 含有较为丰富的蛋白质、糖类物质、脂肪、纤维素等营养成分 ， 食用后有补充营养、促进代谢、美容养颜等作用 ， 适当的食用一些榴莲不会长胖 ， 不过 ， 榴莲的热量含量并不低 ， 每100克榴莲果肉中就有大约147大卡的热量 ， 如果过多的食用榴莲 ， 就会导致热量摄入过多 ， 热量摄取过当 ， 而人体无法及时消耗时 ， 这些热量就会转化为脂肪停留在体内 ， 长期下来 ， 就有可能会导致长胖 。
因此 ， 日常应适当的食用榴莲 ， 最好是控制在100-150克左右 ， 若是不好计重 ， 则建议一天食用榴莲的量不超过1瓣 ， 同时也可以在之后适当摄入其他水果 ， 丰富营养摄取 ， 以满足人体需求 。
榴莲是不是发物 4 榴莲不是发物 。
【榴莲打开后肉是脆的可以蒸吗,榴莲怎么选才是最好的】 发物是中医说法 ， 中医认为：发物是指具有刺激性 ， 容易诱发一些疾病或加重固有疾病的食物 ， 榴莲不属于这一类食物 ， 一般人群皆可适当的食用一些 ， 大部分人群在生病的时候也可以正常食用 ， 若是身体对榴莲过敏的话 ， 则建议不要食用榴莲 ， 以免引起过敏反应 ， 不利于身体健康 。
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