榴莲是常见的一种水果 ， 味道较为可口 ， 我最近好想吃榴莲啊 ， 昨天去了水果超市 ， 榴莲的品种还真是丰富啊 ， 但是我不会挑水果 ， 请问榴莲怎么选才是最好的呢？
榴莲怎么选才是最好的 1 1、看外壳颜色
挑选榴莲首先要观察榴莲外壳的颜色 ， 如果榴莲外壳的颜色偏黄说明榴莲成熟度高 ， 成熟度高的榴莲吃起来口感会比较好；如果榴莲颜色偏青则说明榴莲的成熟度不够 ， 因此 ， 挑选榴莲的时候要选择榴莲颜色稍微黄一点的 。
但是不能选颜色太黄的 ， 榴莲颜色过黄说明已经成熟过头了 ， 这种榴莲保存时间不久 ， 很容易变质 。
2、看外壳形状
在购买榴莲的时候要仔细的进行观察 ， 尽量选择起伏较大、较明显的榴莲 ， 因为起伏较大的榴莲说明里面的果肉越多越饱满；并且要选择那种榴莲屁股稍微平一点的榴莲 ， 这样的榴莲果肉比较多 。
3、看开裂成熟
榴莲成熟之后 ， 大部分榴莲的外壳会自然的裂口 ， 所以在购买榴莲的时候 ， 如果不会挑 ， 这是一个最明显的标志 ， 因此 ， 买榴莲的时候尽量选择那种外壳稍稍裂开一定的 ， 这种榴莲吃起来口感会更甜 ， 但要选择那种刚开裂的最好 ， 因为开裂时间一久榴莲果肉很容易受污染 。
4、闻气味
榴莲是新鲜水果 ， 在榴莲果肉成熟之后会释放出浓郁的榴莲香味 ， 榴莲的香味越浓 ， 榴莲的成熟度越好 ， 所以要尽量挑选那种香味浓一点的榴莲 。
5、捏榴莲刺尖
榴莲还未成熟的时候刺是捏不动的 ， 在挑选榴莲的时候还可以用手捏一下榴莲外壳上相邻的两个刺尖 ， 如果刺尖能够被捏拢都一起就说明成熟度较好 ， 如果榴莲刺尖比较坚硬的话就说明还没有成熟 。
榴莲没有裂开可以吃吗 2 如果榴莲成熟了的话 ， 可以吃；榴莲没有成熟的话 ， 则不建议进行食用 。
榴莲是一种常见的新鲜水果 ， 味道较为可口 ， 营养价值也很高 ， 一般人群皆可适当的食用一些榴莲 ， 榴莲没有裂开 ， 但是榴莲刺已经变软 ， 有浓郁的香味 ， 而且榴莲周身是金黄色的话 ， 那么 ， 即使榴莲没有裂开的话 ， 也可以正常进行食用；如果榴莲周身发硬、没有香味而且周身是绿色的话 ， 这样的榴莲不建议打开食用 。
榴莲没有熟怎么处理才能熟 3 榴莲没有熟的话 ， 可以将榴莲和新鲜的苹果、香蕉、猕猴桃等水果放在一起密封保存 ， 一般3-5天后 ， 榴莲就会自然成熟 。
如果室温较高的话 ， 可以将榴莲放在太阳下晒半个小时 ， 然后将榴莲拿到通风的地方保存 ， 一般三天左右榴莲就会成熟了 。
如果家里面有报纸的话 ， 可以用报纸将榴莲包起来 ， 然后放在通风的地方进行保存 ， 这样处理的榴莲 ， 过几天也会自然成熟了 。
榴莲能放冰箱冷藏几天 4 1-3天 。
【榴莲怎么选才是最好的,榴莲没有裂开可以吃吗】 榴莲是一种味道较为可口的新鲜水果 ， 如果榴莲买得比较多 ， 暂时吃不完的话 ， 可以将榴莲用保鲜袋装起来 ， 放入冰箱进行冷藏保存 ， 一般可以放1-3天 ， 如果近期不打算吃的话 ， 可以将榴莲放入冰箱冷冻层进行保存 ， 冷冻层温度更低 ， 可以放更长时间 。
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