天山雪莲我们都知道 ， 不可多得的好东西 ， 但雪莲果 ， 没见过的人对此很是陌生 。 雪莲果其实是一种根茎类植物 ， 外表长得很像红薯 ， 但果肉多汁无渣 ， 既可以生吃 ， 也可以做菜 。 但听说吃雪莲果会死人 ， 雪莲果为什么会吃死人这是真的吗？雪莲果的禁忌和什么相克呢？
雪莲果吃死人是无稽之谈 ， 不是真的 ， 吃雪莲果是不会死人的 。 但是由于雪莲果属于寒性食物 ， 多吃会对身体产生不利影响 ， 所以在吃雪莲果的时候 ， 我们要注意它的禁忌以及和什么食物相克 。
与高蛋白食物相克 常见的有蛋类、牛奶、鱼虾等 。 因为雪莲果是大寒性食物 ， 食用后会引起脾胃的虚寒 ， 同时也会降低我们的消化功能 ， 此时食用高蛋白的食物 ， 会加重肠胃的负担 ， 久久消化不了 。
与寒性食物相克 常见的有苦瓜、冬瓜、凌绿豆等 。 本身雪莲果就属寒 ， 再吃寒性食物 ， 就会累加 ， 对肠胃不好 。
【雪莲果为什么会吃死人，雪莲果的禁忌和什么相克】 除了避免相克的食物 ， 在吃雪莲果的时候 ， 我们也要注意 ， 一次性不能多吃 ， 严重会造成腹泻；对雪莲果过敏的不能吃 ， 在第一次吃雪莲果的时候可以先尝试一小块 ， 看会不会过敏哦 。
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