步骤1
食材：茭白300克 ， 小葱2根调味料：食用油10克 ， 生抽3克 ， 老抽2克 ， 冰糖5克
步骤2
茭白洗净 ， 切滚刀块 。
步骤3
【油焖茭白的做法 油焖茭白怎么做】小葱切葱花 。
步骤4
热锅倒油 ， 油温6成热时 ， 下茭白 ， 炒至微焦 ， 倒入冰糖、生抽、老抽 。
步骤5
炒至上色后 ， 盛出 ， 撒葱花 。
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