【蛏子放水里过夜会死吗,怎么看蛏子是不是活着】 刚刚去超市买了一点蛏子 ， 那将蛏子放水里放一晚上会不会死呢？我们又该如何判断蛏子是否还活着呢？让我们一起来看一下吧 。
蛏子放水里过夜会死吗 1 养殖得当不会死 。
在温度不是很高的情况下 ， 将新鲜蛏子在水中放一晚上不会死 ， 但注意不宜使用自来水 ， 因为自来水中的氯离子等成分会影响蛏子的生存 。 建议可以在水中撒点盐模拟海水环境 ， 尽量将蛏子摊开 ， 以免出现缺氧状况 ， 并且中途隔2-3小时就需给蛏子换一次水 ， 这样一般能维持蛏子的新鲜 。
怎么看蛏子是不是活着 2 用手碰一下 可以用手触碰蛏子露出的肉 ， 如果蛏子会立即收缩 ， 就说明蛏子还没死 ， 且动作迅速说明蛏子比较新鲜 。
用手掰蛏壳 对于没有露出肉的蛏子 ， 可以用手稍微掰一下蛏子壳 ， 如果蛏子壳很紧不好掰开 ， 就说明蛏子还活着 ， 但如果稍微掰一下就能掰开的话 ， 就说明蛏子很可能已经死了 。
闻气味 新鲜的蛏子不会有什么异味 ， 只会有一股淡淡的海腥 ， 但如果是死掉的蛏子 ， 闻起来味道会发臭 。
蛏子死了还能吃不 3 不建议再吃 。
已经死掉的蛏子就不建议再继续食用 ， 蛏子属于高蛋白食物 ， 其中还含有丰富的氨基酸、脂肪以及多种营养成分 ， 当蛏子死掉之后其中营养成分很容易滋生细菌 ， 从而使得蛏子变质 。 再继续食用这种已经死掉的蛏子很容易对肠胃造成感染 ， 很容易引发各种肠胃不适症状出现 ， 严重时还会有中毒的风险 。
蛏子开口是不是死了 4 不一定 。
蛏子开口和闭口是为了呼吸 ， 所以遇到蛏子开口并不一定就说明死了 ， 遇到这种情况可用手稍微碰一下蛏子肉 ， 如果蛏子能快速回缩闭合就说明还活着 。 但如果用手触碰蛏子没有任何反应就要考虑可能是不新鲜了 ， 如果是死掉的蛏子其肉质会变得非常软 ， 并且时间一长还会伴有难闻的气味 。
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