快过年了 ， 准备去买一点夏威夷果 ， 那在购买夏威夷果的时候要怎么区分好坏呢？在买夏威夷果的时候是选择有壳的好还是没壳的比较好呢？让我们一起来看一下吧 。
看外壳 1 购买夏威夷果时尽量选择外壳坚硬 ， 且颜色呈褐色的 ， 这说明夏威夷果比较新鲜 ， 如果夏威夷果外壳发黑或者时偏灰就说明新鲜度不是很好 ， 这种夏威夷果就不宜选择 。
闻气味 2 正常情况下夏威夷果闻起来会有一股奶香味 ， 吃起来口感也是酥脆可口的 ， 一旦夏威夷果闻起来有哈喇味或者是臭油味的话 ， 就说明夏威夷果很可能已经变质了 ， 像这种夏威夷果就不宜选择 。
看个头 3 夏威夷果个头的大小反应了它的生长周期 ， 个头越大说明它的生长周期更长 ， 果仁越饱满 ， 其中所含的营养物质更多 ， 吃起来口感也会更好 。
看果仁颜色 4 【夏威夷果怎么区分好坏,夏威夷果买带壳的还是去壳的好】 夏威夷果外壳上都会有一道裂缝 ， 购买夏威夷果时可以通过裂缝观察一下果仁的颜色 ， 正常情况下夏威夷果的果仁一般为奶白色或浅黄色 ， 如果果仁是其他颜色就不宜选择 。
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