腊八节快到了 ， 很多地方的风俗会要喝腊八粥 ， 那腊八粥为什么叫腊八粥？腊八粥和八宝粥一样吗？
腊八粥为什么叫腊八粥 1 腊八节熬制的粥 ， 简称腊八粥 。
腊八粥是在腊八节喝的粥 ， 而腊八节是每年的农历十二月（腊月）初八 ， 腊八节喝腊八粥的习俗是源于佛教 ， 因为农历十二月初八是佛祖释迦牟尼佛成道之日 ， 古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难 ， 也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛 ， 便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。
腊八粥的主要组成原料有粳米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类 ， 如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等谷物制作而成 。
腊八粥和八宝粥一样吗 2 是一样的 。
腊八粥和八宝粥都是用常见谷物熬制成的粥 ， 两者粥方是一样的 ， 只是在熬制的时间不同 ， 其中腊八粥是在腊八节熬制食用 ， 而八宝粥一年四季都会食用 。
熬制腊八粥或者八宝粥也不一定要放固定的谷物和豆类 ， 可以根据自己的喜好做出调整 ， 除了基础了谷物和豆类外 ， 还可加入葡萄干、青红丝、肉丁等等 。
腊八粥什么时候喝 3 早上或者中午 。
腊八粥是腊八节的风俗食物 ， 通常会在前一天熬好 ， 然后第二天早上起床就可以喝 ， 俗话说“早食粥来年粮食早收”所以喝腊八粥也有祈求来年丰收的愿望 ， 而吃腊八粥不过午也是因此而来 ， 晚上再喝腊八粥意味着来年丰收也会晚 。
腊八粥是甜的还是咸的 4 都有 。
【腊八粥为什么叫腊八粥,腊八粥和八宝粥一样吗】 不同地区有不同的风俗 ， 也会有不同的饮食偏好 ， 所以腊八粥是甜的还是咸的不同地区会有所不同 ， 其中我国北方地区腊八粥多为甜口的 ， 而南方地区的腊八粥多为甜口的 ， 但无论是甜口的还是咸口的腊八粥 ， 都是好吃的 ， 具体可以根据自己饮食习惯选择 。
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