宝宝吃蛋的注意事项
1、半岁前忌吃蛋清
因为婴儿消化系统发育尚不完全 ， 肠壁很薄 ， 通透性很高 ， 而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白 ， 分子小 ， 可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中 ， 易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病 ， 如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等 。 所以 ， 建议8个月后再在辅食中添加鸡蛋清 。
2、忌大量吃蛋
鸡蛋和鸭蛋营养丰富 ， 但并非吃得越多越好 。 婴幼儿消化能力差 ， 如果让他们大量吃蛋 ， 不但容易引起消化不良 ， 而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白 ， 在肠道中与生物素结合后 ， 能阻止吸收 ， 造成婴儿维生素缺乏 ， 影响他们的身体健康 。
一岁以后的宝宝,其鸡蛋的摄入量,只需保持在40克左右就可以了 。 所以一天的鸡蛋量大概保持在一个半左右 。 1岁以内的婴儿最好只吃蛋黄(鸡、鸭、 鹅),而且每天不超过1个 。
3、忌吃未煮熟的蛋
给孩子吃蛋更要煮熟 ， 以吃蒸蛋为好 ， 不宜用开水冲蛋 ， 更不能给孩子吃生鸡蛋 。 有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃 ， 由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死 ， 因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌” ， 儿童会因此而患伤寒或肠炎 。
推荐阅读
- 夏季幼儿吃冷饮有什么危害 这五大影响要注意
- 贝拉米米粉怎么吃 贝拉米米粉怎么辨别真假
- 荔枝可以冻起来吃吗 荔枝是几月份的水果
- 螃蟹蒸多久可以吃 螃蟹蒸熟要多久
- 虾米豆干炒韭苔 虾米豆干炒韭苔怎么做好吃
- 青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃
- 青蟹什么季节吃最好 螃蟹的营养价值
- 香肠变酸了可不可以吃,自己灌的香肠发酸还能补救吗
- 冬笋放久变软了能吃吗,冬笋如何保存时间长
- 茼蒿补铁吗,贫血可以吃茼蒿吗