步骤1
准备食材:香干150克、青椒2个、大蒜2瓣、盐一勺、鸡精一勺 。
步骤2
香干切成条 。
步骤3
青椒洗净去籽切丝 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟 。
步骤6
加入青椒炒至断生 。
步骤7
调入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀,即可出锅 。
【青椒炒香干的做法 青椒炒香干怎么做】
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