孕妇能吃豇豆吗 适量吃豇豆有八大好处

豇豆是夏季必吃的蔬菜 , 那么孕妇能吃豇豆吗 , 孕妇吃豇豆有什么好处呢 , 下面跟随小编一起详细了解了解吧~
孕妇能吃豇豆吗
孕妇是能吃豇豆的 , 而且适量食用的话是很有好处的 , 但吃多了就容易胀气 , 所以不能过量食用 。 还有气滞便结的孕妇不适合吃豇豆 , 会加重腹胀 。 另外孕妇吃豇豆一定要吃熟透的 , 否则会导致中毒 , 轻者四肢无力、头晕;重者恶心、呕吐、腹泻 , 甚至出现口吐白沫、痉挛等现象 , 这对于孕妇可是极大的危险 。

孕妇能吃豇豆吗 适量吃豇豆有八大好处



孕妇适量吃豇豆的好处
1、提高免疫力
豇豆含有的蛋白质是植物蛋白 , 属于优质蛋白 , 孕妇吃豇豆 , 补充优质蛋白 , 促进身体对优质蛋白的吸收消化 , 提高身体免疫力 , 增强抵抗力 , 保证胎儿成长环境的健康安全 , 促进胎儿的免疫机能的提高 。
2、促进胎儿骨骼发育
豇豆含有丰富的钾元素 , 每100克豇豆就含有145毫克钾元素 , 孕妇吃豇豆 , 补充钾元素 , 可以促进胎儿骨骼发育 , 还能保护牙床的健康 , 维持体内的酸碱平衡 。
3、缓解便秘
豇豆含有丰富的纤维素 , 孕妇吃豇豆 , 可以补充纤维素 , 滋润肠胃 , 促进消化 , 促进排毒排便 , 减轻怀孕常有的便秘症状 。
4、增进食欲
豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能 , 抑制胆碱酯酶活性 , 可帮助消化 , 增进食欲 。
孕妇能吃豇豆吗 适量吃豇豆有八大好处



5、促进胎儿大脑发育
豇豆含有丰富的磷脂 , 孕妇吃豇豆 , 可以补充磷脂 , 增强脑部功能 , 提高记忆力 , 健脑益智 , 也可以促进胎儿脑部的健康发育 。
6、预防妊娠糖尿病
豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、改善糖代谢的作用 。 对于糖尿病人很重要的维生素——烟酸 , 在豇豆中也很多 。 烟酸对于调节血糖非常重要 , 是天然的血糖调节剂 , 能有效预防妊娠糖尿病 。
7、抗辐射
豇豆中胱氨酸较多 , 胱氨酸是一种对人体有用的氨基酸 , 不仅能抗衰老 , 还可保护人体免受有害重金属以及烟酒所产生的自由基的不良影响 , 在医疗上常用于保护人体免受X光和核辐射的伤害 。
8、补充孕期所需营养
豇豆含有丰富的维生素C , 每100克豇豆就含有18毫克维生素C , 孕妇吃豇豆 , 可以补充维生素C , 促进体内的新陈代谢 , 保护大脑和神经系统 , 还可促进身体对铁 , 钙和叶酸的吸收 , 保护肝脏 , 增强排毒功能 , 减轻怀孕常有的忧郁症状 , 保持良好的心情 。
而且豇豆中富含铜元素 , 这对胎儿血液循环、皮肤、心脏等脏器的发育都有着重要的影响 。 此外豇豆中的钙质、铁元素也很突出 , 能促进胎儿的骨骼发育 , 预防先天性贫血 。 而丰富的胡萝卜素和VA则能有效保护胎儿的视力发育 。
孕妇能吃豇豆吗 适量吃豇豆有八大好处



孕妇吃豇豆要注意什么
1、孕妇是适合吃豇豆的 , 但切忌过量食用 , 而且气滞便结者慎食 。
2、豇豆不宜烹调时间过长 , 以免造成营养损失 。
3、豇豆要烹饪热透食用 , 不熟豆角易导致腹泻、中毒 。
4、豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量 , 以防产气腹胀 。
【孕妇能吃豇豆吗 适量吃豇豆有八大好处】
孕妇能吃豇豆吗 适量吃豇豆有八大好处




推荐阅读