【乌鸡汤不适合人群,乌鸡汤可以天天喝吗】 乌鸡是一种滋补类食材 ， 生活中比较常见的乌鸡食用方式是将乌鸡炖汤食用 ， 从口感上来说 ， 乌鸡汤清甜可口 ， 从营养价值的角度来说 ， 乌鸡汤也很有营养 ， 但一种食物也不是所有人都可以吃的 ， 请问乌鸡汤不适合人群有哪些呢？
皮肤病人群 1 有皮肤病的人群日常需要多加留意饮食 ， 少吃或者是慎吃发物一类的饮食 ， 避免引起皮肤不适 ， 从中医的角度来说 ， 乌鸡是发物的一种 ， 若日常身体上有：湿疹、疮疡肿痛等皮肤病的人群应饮食清淡 ， 不宜食用生风动火的发物 ， 以免邪气鼓胀不得出滞留体内 ， 使病情迁延难愈 。
胆囊炎患者 2 胆囊炎是一种影响健康的病症 ， 胆囊炎患者在日常生活中要比较注意饮食 ， 从健康的角度来说 ， 胆囊炎患者不适合多喝乌鸡汤 ， 乌鸡汤的主要制作材料是乌鸡 ， 乌鸡营养丰富 ， 味道鲜美 ， 但是乌鸡汤里面的脂肪含量较高 ， 而人体对脂肪的消化需要胆汁参与 ， 喝鸡汤后会刺激胆囊收缩 ， 容易诱发胆囊炎发作产生不适 ， 所以 ， 胆囊炎患者最好是少喝或者不喝乌鸡汤 ， 以免引起不适 。
痛风患者 3 乌鸡汤是一种味道鲜美的汤水 ， 在乌鸡汤中含有矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分 ， 适当的食用乌鸡汤可以养护健康、促进代谢、提高身体免疫力等 ， 有利于身体健康 ， 在乌鸡汤中嘌呤含量较高 ， 过多食用乌鸡汤会导致嘌呤含量摄入增加 ， 过量的食用乌鸡汤会影响身体尿酸的代谢 ， 所以不建议痛风患者少吃或者慎吃乌鸡汤 ， 否则会导致痛风症状加重 。
消化道溃疡患者 4 乌鸡汤味道鲜美 ， 在乌鸡汤中含有多种营养元素 ， 食用乌鸡汤后可以起到滋补养生的作用 ， 同时 ， 乌鸡汤中的营养成分进入到肠道后可以刺激胃液的分泌 ， 胃酸多或者是有消化道溃疡的患者也不宜过多食用乌鸡汤 ， 食用乌鸡汤后会导致导致胃酸含量增加 ， 并且还会对溃疡面造成刺激 ， 从而导致消化道溃疡情况加重 ， 不利于健康 。
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