最近看新闻说生吃马蹄有可能会有寄生虫， 这是不是真的呢？那马蹄削皮之后吃的话又会不会有寄生虫呢？想知道就一起看看吧 。
生吃马蹄会有寄生虫吗 1 有可能会 。
经常生吃马蹄是有可能会感染寄生虫的， 因为马蹄生长在水中淤泥里， 所以很容易被细菌微生物以及各种寄生虫所污染， 另外马蹄表皮上有很多根须和茎叶， 这些地方都很有藏污纳垢， 里面都就能会含有寄生虫 。 因此经常生吃马蹄也会增加被寄生虫感染的几率 。
马蹄削了皮还有寄生虫吗 2 有可能会 。
马蹄削皮之后食用还是可能会有寄生虫残留的， 因为在削皮时， 削皮的刀具也可能沾到寄生虫， 并且会对马蹄果肉造成污染， 食用后还会是有被感染的风险 。 另外马蹄在采摘、运输过程中如果有出现外皮破损的话， 寄生虫也容易有此进入内部对果肉造成污染 。 所以为了健康着想， 在吃马蹄之前最好能将其煮熟， 高温能杀灭其中的寄生虫， 这样马蹄吃起来会更加健康安全 。
马蹄煮多长时间寄生虫能死 3 5-6分钟 。
寄生虫并不耐高温， 一般放入锅中持续加热5-6分钟左右就会死掉， 所以在吃马蹄之前， 建议先建议放入锅中， 水开后再煮5-6分钟再吃， 这样就能避免身体被寄生虫感染 。 但是马蹄比较厚， 煮5-6分钟并不能煮熟， 如果喜欢吃熟一点的马蹄， 建议煮15分钟左右会比较好 。
马蹄不适合哪些人吃 4 虚寒体质人群 马蹄属于寒性食物， 所以不建议体内寒气较重或者是脾胃虚寒的人过多食用， 否则食用后会导致体内寒气增加， 这样会加重对脾胃的损伤 。
糖尿病患者【生吃马蹄会有寄生虫吗,马蹄削了皮还有寄生虫吗】 马蹄中含有丰富的淀粉以及果糖成分， 食用后这些淀粉还会在体内转化成葡萄糖， 所以糖尿病患者要尽量少吃， 否则食用后导致血糖升高， 对控制病情非常不利 。
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