橘子和鸡蛋都是生活中常见的食物， 但很少看到有人将它们放在一起吃， 请问橘子和鸡蛋一起吃会怎么样啊？橘子和鸡蛋一起吃会中毒吗？
橘子和鸡蛋一起吃会怎么样 1 可能会引起肠胃不适 。
橘子里含有大量的果酸， 鸡蛋里含有大量的蛋白质、卵磷脂等成分， 这些物质相遇的时候， 很容易导致蛋白质变性， 凝结成不易消化吸收的沉淀物， 而对于一些胃肠功能比较弱的人群而言， 肠道内产生这些物质就很容易引起肚子痛、拉肚子等不适现象， 如长期在胃内产生， 甚至会引起胃内结石， 因此橘子和鸡蛋不宜在一起吃 。
橘子和鸡蛋一起吃会中毒吗 2 不会中毒 。
虽然说橘子和鸡蛋不宜在一起吃， 但橘子和鸡蛋都是食物， 其中主要含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、碳水化合物、矿物质、维生素等多种人体必需的营养物质， 并不含毒性成分 。
而且食物相克的书法， 早就已经被证实为谣言， 营养物质之间在体内， 是不会产生毒性反应的， 因此橘子和鸡蛋一起吃不会中毒， 除非有出现变质情况， 不然就不需过于担心 。
橘子和鸡蛋一起吃会过敏吗 3 因人而异 。
橘子和鸡蛋一起吃并不会引起过敏， 但橘子和鸡蛋， 都有可能是过敏源， 因此部分人群食用后， 是有可能会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹、腹痛、腹泻、呼吸异常等过敏反应的 。
但需注意的是， 身体一旦出现过敏反应， 就应及时停止食用， 并使用抗过敏药物治疗， 不然很容易延误病情， 对健康造成重大危害， 因此对橘子或鸡蛋过敏的人群， 最好不要食用 。
橘子直接吃和榨汁哪个好 4 从营养的角度来说， 橘子直接吃更好一些， 因为橘子在经过榨汁后， 膳食纤维几乎都会被过滤掉， 而且其中的维生素C和抗氧化物质也会流失很多 。
【橘子和鸡蛋一起吃会怎么样,橘子和鸡蛋一起吃会中毒吗】 但从食用口感的角度来说， 橘子榨汁喝更好一些， 因为橘子在榨汁后， 糖分会转变成游离糖， 喝起来的味道更清甜， 因此橘子直接吃和榨汁都各有好处， 根据自身喜好选择食用方式即可 。
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