现在是莲藕大量上市的时候， 这时候的莲藕口感鲜美， 但莲藕一旦变质之后就不建议再吃了， 那莲藕怎样才算坏了？莲藕怎么保存时间长？
看表皮 1 【莲藕怎样才算坏了,莲藕怎么保存时间长】 莲藕是木兰亚纲， 山龙眼目植物的成熟根茎， 味甘性寒， 其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分， 判断它是否坏了， 可以从颜色进行判断， 一般好的莲藕是黄白色的， 也有红色的， 要是莲藕额表皮颜色变深， 且上面附有大片的黑褐色斑块， 那么多半是坏掉了 。
摸手感 2 一般情况下， 好的莲藕表皮虽然比较粗糙， 但是质地比较硬， 无其它杂质；要是莲藕表皮变软， 并且具有粘性， 那么这样的莲藕多半是已经变质坏掉的， 这时候是不建议再吃的， 避免对人体肠胃造成影响 。
闻气味 3 质量好的莲藕直接闻起来味道不大， 但是具有莲藕的清香气味， 要是莲藕比较新鲜， 那么还会有一些泥土的清香气味；要是莲藕出起来散发了臭味或者酸味， 那么这样的莲藕已经发了了变质， 不建议进行挑选 。
尝味道 4 通常来说， 好的莲藕吃起来口感清甜， 脆爽， 炒熟之后不会过于软烂；要是莲藕吃起来带有苦味、酸味或者是霉味， 那么这样的莲藕是不好的莲藕， 最好是不要再进行食用， 否则可能会对人体肠胃造成伤害 。
推荐阅读
- 自制蒸馏水 怎样自制蒸馏水
- 屈原是个怎样的人 关于屈原的评价
- 颐和园导游词 颐和园导游词是怎样的
- 百香果蜂蜜水可以隔夜喝吗? 喝了隔夜的百香果蜂蜜水会怎样
- 长期对着空调吹会怎样 长期对着空调吹风可以吗
- 张家界导游词 张家界导游词是怎样的
- 腌制酸豆角的做法 怎样做腌制酸豆角
- 怎样查看王者荣耀的钻石夺宝记录 怎样查看王者荣耀的钻石夺宝
- 我的世界怎样建造水下小屋，我的世界怎样建造水下小屋简易版
- 嘉宝果种子怎样育苗 嘉宝果种子如何育苗