1、可以将猕猴桃和其他水果放在一块 , 比如香蕉、苹果、石榴、梨等 。这些水果里面有催熟成分的气体 , 放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟 。2、可以将买回来的猕猴桃 , 装进能封口的纸箱中 , 在催熟期间最好不要总是打开箱口 。3、先把猕猴桃用水洗干净 , 用干净的牙签扎几个小洞 , 也可以放划几个小口子 。装进密封袋或者塑料袋中 , 将袋口扎紧 , 放置几天时间就可以吃了 。
如何挑选猕猴桃1、看表皮颜色
【猕猴桃不熟怎么催熟 猕猴桃不熟怎么解决】我们在挑选猕猴桃时 , 要首选颜色为黄褐色的 , 其成熟度会比较高 , 所受到的光照比较充足 , 水分多 。而表皮绿一些的猕猴桃 , 有可能是长在背面的 , 成熟度低 , 其水分和营养要稍微差一些 。
2、看表皮上的绒毛
如果猕猴桃表面绒毛丰富 , 且用手搓的话搓不掉 , 说明这样的猕猴桃是非常新鲜的 , 采摘时间短 , 储存得当 。
猕猴桃没熟可以吃吗猕猴桃没熟时本身不具备毒性 , 通常不会对正常人群造成不利影响 , 但是口感较差 。
猕猴桃没熟时较硬 , 口感酸涩 , 因为其中含有大量果酸、有机酸等成分 , 且糖分较低 , 口感不佳 , 大部分人群无法接受 。此外 , 猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A、钾、镁、膳食纤维等 , 虽然成熟与未成熟的猕猴桃在营养价值方面相差不大 , 但食用没熟的猕猴桃会影响营养成分的消化、吸收 , 所以进食成熟的猕猴桃较好 。
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