买了些新鲜的柿子， 洗干净吃完柿子后想着喝杯茶缓冲一下甜味， 那么柿子和茶叶水这两种食物能一起吃吗？
柿子和茶叶水能一起吃吗 1 不建议一起吃 。
由于柿子和茶叶都是鞣酸含量丰富的食物， 如果两者一起食用的话， 会增加鞣酸的摄入量， 当食物进入胃内后， 这种成分在胃酸的作用下会发生化学反应， 生成难被消化的“胃柿石”， 不仅会引起肠胃不适， 影响肠胃的消化功能， 还可能会增加患结石的几率， 因此建议柿子和茶水尽量不要一起吃 。
柿子与茶水隔开多久吃合适 2 分情况讨论 。
柿子中的成分主要是水分、糖分、维生素、纤维素等易相对消化的成分， 而茶叶成分主要是茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸等， 以微量元素占比较多， 因此如果是先喝茶再吃柿子的话， 一般隔1小时左右就可以吃柿子了， 如果是先吃柿子再喝茶的话， 建议隔一个半小时再喝茶比较好 。
吃柿子时不能吃哪些东西 3 寒凉食物 柿子本身食性偏寒， 柿子吃了后， 寒气在肠胃积聚就会对胃壁造成寒凉刺激， 如果吃柿子时再吃西洋参、柚子、螃蟹等寒凉食物的话， 会大几率出现腹痛、腹泻等肠胃不适反应 。
高蛋白食物 柿子中的鞣酸会与蛋白质发生化学反应， 导致蛋白质变性生成难消化的沉淀， 不仅影响人体对蛋白质的吸收利用， 还可能会出现腹泻、腹痛的现象， 对自身健康造成不利影响 。
柿子一次吃多少合适 4 建议1-2个即可 。
【柿子和茶叶水能一起吃吗,吃柿子时不能吃哪些东西】 参考《中国居民膳食指南》一书中的内容， 建议每人每天摄入200-350克新鲜水果， 且种类最好在两种以上， 因此每天吃100-200克柿子再搭配其他水果就可以满足每天的水果摄入量了， 大约是1-2个柿子的量， 所以柿子一次吃1-2个就足够了， 如果肠胃消化功能较弱的话， 可减少柿子的食用量 。
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