最近看新闻， 很多的水生动物中都有寄生虫， 我很喜欢吃的大闸蟹也是水生动物， 担心里面也会有， 请问大闸蟹有寄生虫吗？
大闸蟹有寄生虫吗 1 有寄生虫 。
大闸蟹做为一种水生动物， 常年生活于水中的淤泥中， 而且喜欢食水中的腐物， 因此大闸蟹很容易受到细菌微生物和寄生虫的感染， 只不过因为生长的环境， 喂养的方式等不同， 携带的具体数量也有所不同罢了 。
但这些寄生虫在经过足够时间的高温烹饪后， 都是可以杀灭的， 因此对于大闸蟹中的寄生虫也不需过于担心， 将其正常烹饪食用就可以了 。
吃大闸蟹会中毒吗 2 一般不会 。
大闸蟹是一种食材， 其中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素等营养成分， 正常情况下食用是不会导致人体中毒的 。
但螃蟹如果没有加熟， 或者不新鲜了的话， 其中就会含有大量细菌微生物， 而这样的螃蟹被人食用后， 就有可能会食物中毒， 出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻或头疼、头晕、乏力等症状 。
吃大闸蟹不舒服怎么办 3 根据情况看 。
吃大闸蟹后不舒服的原因有很多， 而且不同体质， 不舒服的反应部位和程度都不同， 因此如果程度不严重的话， 可以先观察休息一段时间， 如果得到缓解则不需过于担心 。
但如果没有缓解， 或者不舒服的程度直接比较严重， 难以忍受的话， 则需及时就医检查， 根据病因进行针对治疗， 要不然就很有可能延误病情， 引起更严重的后果 。
大闸蟹适合小孩吃吗 4 不太适合 。
螃蟹性寒， 而且含有大量蛋白质成分， 小孩子的消化功能不完善， 食用后容易引起肠胃不适和过敏现象， 因此螃蟹并不是适合小孩吃的一种食物 。
【大闸蟹有寄生虫吗,吃大闸蟹会中毒吗】 但对于一岁以上的小孩子， 是可以根据情况， 少量给予一些的， 因为螃蟹中含有的蛋白质等营养成分， 对小孩子的生长发育极为有利 。
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