牛奶所含的营养能促进人体的生长发育，那热牛奶和常温牛奶相比的话，哪个对身体更好呢？牛奶加热之后里面的营养成分又会不会流失呢？
热牛奶和常温牛奶哪个对身体更好 1 区别不大 。
【热牛奶和常温牛奶哪个对身体更好,牛奶加热会损失营养吗】 温牛奶和常温牛奶只有温度上的不同，营养成分上是没有任何区别的，因此食用后都能起到一定的营养供给 。 只是热牛奶喝了能起到一定的暖胃作用，非常适合脾胃虚寒人群，另外冬天也尽量喝热牛奶，这样不容易刺激到肠胃 。 但对于正常人或者是气温较高的情况来说，选择最方便的常温牛奶即可 。
牛奶加热会损失营养吗 2 温度过高可能会 。
在加热牛奶的时候一定要控制好温度，一般加热到40摄氏度左右即可，这样既能有温热的口感同时有不会对牛奶的营养造成影响 。 如果加热温度过高，或者是持续加热时间比好长的话，牛奶中部分不耐高温的营养成分就会破坏，从而会降低牛奶的营养价值 。 另外长时间的加热还可能会对导致蛋白质变性凝固，因此加热牛奶时一定要控制好时间 。
盒装牛奶可以微波炉加热吗 3 不可以 。
盒装牛奶是密封好的，直接放微波炉中加热很容易引起包装膨胀，这样会有炸开的风险，另外盒装牛奶内壁上含有金属物质及塑料膜，如果放微波炉加热的话可能会有害物质，这样会影响牛奶本身的营养 。
建议准备一大杯热水，然后直接将牛奶放入热水中隔水加热即可，这样能最好的保证牛奶的营养价值和口感 。
加热牛奶能分解乳糖吗 4 不会 。
适当对牛奶进行加热是不会分解其中的乳糖的，因为我们平常只需将牛奶加热到40-50摄氏度即可，这不会对其中的营养造成影响 。 另外在这个温度区间，牛奶中含有的脂肪发生溶解，所以奶香味会更加明显，牛奶口感会更加醇香 。
推荐阅读
- 石榴和柿子能一起吃吗,石榴和柿子一起吃会不会中毒
- 大麦茶和苦荞茶有什么区别,大麦茶和苦荞茶哪个更好喝
- 聚酯纤维缩水吗,聚酯纤维是什么面料夏天穿热吗
- 鲜百合如何晒不变色 鲜百合和干百合的区别
- 菊薯怎么吃 菊薯和红薯什么区别
- 山药豆怎么清洗 山药豆和山药的区别有哪些
- 红豆薏米加牛奶要怎么做? 红豆薏米加牛奶一天能喝多少
- 红芸豆的功效与作用 红芸豆和红豆的区别
- 学生会主席就职演讲稿【热】
- 蟹和柿子能不能一起吃,蟹和柿子相隔多久才可以吃