大米是我们的主食 ， 经常会在家里面囤很多 ， 但是米在放久了之后 ， 里面会长出白色的虫子 ， 请问米里白色的虫子是蛆吗？
米里白色的虫子是蛆吗 1 是的 。
米里面白色的虫子叫米蛆 ， 是蛆的一种 ， 大米里会出现这种虫子 ， 大多是由于粮食在地里的时候 ， 就携带了虫卵 ， 而这些虫卵在有合适的温度和湿度时 ， 就会孵化出来 。
还有一种可能是 ， 之前存放米的地方藏有虫卵 ， 当再次将米放在同一个位置 ， 温度、湿度都比较合适时 ， 这些虫卵便会孵化出来爬进米中 。
米里面的虫子吃了会怎么样 2 根据情况看
米里面的这些虫子 ， 其中并不含毒性物质 ， 而且含有大量对人体健康有益的蛋白质 ， 因此即便是吃下去了 ， 也不会对健康造成不良影响 ， 一般不需过于担心 。
【米里白色的虫子是蛆吗,米里面长虫了怎么处理】 但这些虫子并不是人体日常吃的食物 ， 如果明确的去在食用它们 ， 很多人还是会出现生理性的恶心、干呕等症状 ， 因此米里面的虫子还是需去除才能食用 。
米里面长虫了怎么处理 3 如果大米里面虫子比较少的话 ， 可以直接将其挑拣出来 ， 但生的虫比较多的话 ， 那么应该放到阴凉通风处晾晒 ， 让虫子慢慢爬出 ， 然后再使用竹子或柳条编制的筛子将大米筛一筛即可 。
因为大米在被太阳暴晒后 ， 会导致水分挥发流失变成碎米 ， 而碎米更容易受潮生虫 ， 并且碎米做出来的饭 ， 营养价值和食用口感都比较差 。
大米生虫和发霉是一回事吗 4 不是一回事 。
大米如果只是单纯生虫的话 ， 一般在去除虫子后是可以继续食用的 ， 并不会对健康产生什么不良影响 ， 但如果是发霉的话 ， 是会对健康产生危害的 ， 不能再食用 。
因为大米在发霉后 ， 会产生毒性物质 ， 要是继续食用的话 ， 很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等食物中毒的症状 ， 严重的话甚至可引起脱水、晕厥等对健康危害极大的情况出现 ， 因此大米生虫和发霉完全不是同一回事 。
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