现在是吃脆柿子的季节 ， 脆柿子口感甘甜 ， 在生活中是很受欢迎的 ， 我今天买的脆柿子还没熟 ， 那脆柿子怎么催熟最简单的方法？柿子怎样去涩最快最甜？
石灰水催熟 1 脆柿子还可以用石灰水进行催熟 ， 主要做法就是按照5:1的比例将石灰和清水放入容器中搅拌 ， 充分搅拌成石灰浆尚未沉淀时放入青柿子 ， 通常只需要一周 ， 之后取出青柿子放入清水里 ， 用清洁球擦去青柿子上的石灰浆 ， 然后将青柿子置于篮子上脱水晾干 ， 一天后即可食用 。
水果催熟 2 没成熟的脆柿子 ， 可以将其与成熟的苹果、香蕉等成熟的水鬼一起催熟 ， 主要做法就是将没成熟的脆柿子 ， 用袋子装起来 ， 里面放几个成熟的苹果或者香蕉 ， 然后密封放置2-3天左右 ， 脆柿子就会成熟变软了 ， 因为成熟的水果会释放出乙烯 ， 从而可以加快脆柿子成熟 。
温水催熟 3 脆柿子催熟还可以使用高温催熟 ， 具体做法就是将柿子装入清洁的杠里面 ， 然后往其中加40-50度左右的热水 ， 然后将其密封严实 ， 周围的温度保持在50度左右 ， 然后放置3-5天左右 ， 这样在高温环境下 ， 可以加速脆柿子成熟 。
白酒催熟 4 【脆柿子怎么催熟最简单的方法,柿子怎样去涩最快最甜】 很多人不知道脆柿子还可以使用白酒进行催熟 ， 先准备一瓶白酒和一块干净的布 ， 然后用白酒沾一些再毛巾上 ， 再去擦拭柿子表皮 ， 擦完后将柿子放在干净的容器中进行密封 ， 一般来说一周后就可以进行食用了 。
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