海带 , 这是很多人都是喜欢吃的 , 可好吃美味了 , 但是不是所有人都是能吃的 , 要看情况的 , 那么甲状腺肿大可以吃海带吗?甲状腺肿大怎么吃海带?
甲状腺肿大可以吃海带吗
甲状腺肿大其实有两层意思 , 一个是单纯性甲状腺肿大 , 还有一个是甲亢伴甲状腺肿大症 。 所以 , 对于甲状腺肿大可以吃海带吗 , 不可统一回答 , 这个问题要分为两种情况:
1、单纯甲状腺肿大能吃海带
单纯性甲状腺肿大和甲亢病因不同 , 单纯性甲状腺肿大一般是甲状腺功能正常 , 是由缺碘引起 , 海带肯定是适合这类人吃的 , 因为海带中富含碘 , 与缺碘所致的甲状腺肿大是对症的 , 适当吃一些对病情是有帮助的 。
【甲状腺肿大可以吃海带吗 甲状腺怎么吃海带好】2、甲亢伴甲状腺肿大症不能吃海带
甲亢病因则不同 , 百分之八十以上是由弥漫性毒性甲状腺肿(也称Graves病)所致 , 其他的像亚急性甲状腺炎、无痛性甲状腺炎、产后甲状腺炎等炎症 , 以及药物因素等相对少见 , 所以这里主要说Graves病因 , 该病因起源并不清楚 , 现在知晓的可能因素有发热、精神状态有关 。 如相应酶的缺陷、吸烟、遗传等因素造成的甲状腺肿大 , 这种情况并不缺碘 , 食用大量的碘反而会暂时抑制甲状腺腺体释放大量激素入血 , 还会影响抗甲状腺药物的药效 , 使抗甲状腺药物剂量增大 , 疗程延长 。
甲状腺怎么吃海带好
一、冬瓜海带排骨汤
材料:排骨2条 , 干海带40-50克 , 冬瓜300-400克 , 姜3-5片 , 盐 , 料酒少许 。
做法:
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时) , 切丝约1CM左右 , (或者买外面泡好的海带结) , 冬瓜连皮切成大块 。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下 , 捞起 。
3.把切好的海带 , 排骨 , 冬瓜 , 姜片一起放进锅里 , 加清水适量 , 大火烧开15分钟后 , 用文火再煲1个小时 。
4.快起锅的时候 , 放盐 , 加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用 。
二、海带豆腐汤
材料:冻豆腐(或北豆腐)200克 , 海带结50克 , 蘑菇50克 , 姜2片 。
做法:
1、冻豆腐块挤干水份 , 海带结洗净 , 蘑菇洗净撕成小片 。
2、锅中油烧热后 , 放入冻豆腐 , 略煎一会 。
3、煎至豆腐表面有些发黄后 , 倒入水、海带结、姜片 。
4、煮至水开后 , 转小火煮30分钟 , 煮至一半时将蘑菇倒入一起煮 。
5、出锅前撒盐即可 。
甲状腺是否可以吃海带 , 这个要看具体的情况 , 要注意吃法 , 还是挺多做法的 。
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